Bazen çay kahvesi, bitki kısmından elde edilen bir kahve alternatifi türüdür. Doğu Avrupa mutfaklarında sıklıkla tüketilen bu içeceğin, kahve içerikli olmayan, bitkisel bir alternatifi olduğu gınmektedir. Sahip olduğu faydalar arasında bağırsak sağlığını desteklemesi, serbest radikallere karşı koruma ve karaciğer sağlı